Primitivo – Kräftiger Rotwein
Wer einen kraftvollen Rotwein mit würzigem Aroma sucht, wird den Primitivo lieben. Mit seiner tiefroten Farbe und den feinen Aromen von Nelken, Zimt, Pfeffer und reifen Waldfrüchten verführt dieser italienische Rotwein alle Sinne gleichermaßen. Tannine und Säure sind harmonisch eingebunden und schmeicheln dem Gaumen. Angebaut wird dieser vollmundige Rotwein in Apulien, Süditalien. Echte Primitivo Spitzenweine kommen aus Manduria und werden unter dem DOC-Siegel „Primitivo di Manduria“ geführt. Sie können es problemlos mit dem besten und eng verwandten kalifornischen Zinfandel aufnehmen. Der temperamentvolle Primitivo eignet sich perfekt als Begleiter zu kräftig-aromatischen Gerichten: Von Wildgerichten, Ente und Lamm über deftige Pasta bis hin zu asiatischen Gerichten und Currys passt der Primitivo einfach immer. Primitivo – ein echtes Must-have im Weinregal!