Marmorelle Salento Bianco IGT 2019 Tenute Rubino

Marmorelle Salento Bianco IGT 2019 Tenute Rubino
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 „Die dynamische Persönlichkeit!“ Qualitätsstufe:  IGT Farbe: Zartes... mehr
Produktinformationen "Marmorelle Salento Bianco IGT 2019 Tenute Rubino"

 „Die dynamische Persönlichkeit!“

Qualitätsstufe: IGT

Farbe: Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmacksrichtung: Trocken, frisch, fruchtig und harmonisch

Ausbau: Stahl / Alkoholgehalt 13,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Rebsorte: 80 % Chardonnay; 20 % Malvasia Bianca

Region: Apulien

Bewertungen: Gambero Rosso 1 Glas

Lagerfähigkeit: ca. 2021

In der Nase umhüllende fruchtige und florale Aromen mit Eindrücken von Mango, Banane, gelben Pfirsichen, weißen Zwetschgen, Pampelmuse, Orangenblüten und Ginster. Am Gaumen erkennen wir die Aromen fast alle wieder, der Geschmack ist weich, fein mit einer leichten Würze, ausgeglichen und  langem Abgang. Schmackhaft und mineralisch, mit einer ausgeprägten Säurekomponente, die den Wein bemerkenswert lebhaft und angenehm machen. Ein klarer und ungezwungener Wein mit moderner und dynamischer Persönlichkeit.

Kulinarische Begleiter: Ein idealer Begleiter zum warmen Meeresfrüchtesalat; Tagliatelle mit Krabben und Spargel und zu Spaghetti mit Venusmuscheln. Huhn in Salbei und Thymian. Gefüllten Auberginen, Frikadellen und Lammfleisch aus dem Ofen.

Geschmacksrichtung: trocken
Länder: Italien
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