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- Artikel-Nr.: SW10012
"Ein muss unter Weissweinen"
Ein monumentaler Chardonnay, der die Höchstbewertung des Gambero Rosso mehr als verdient hat! Intensiver fruchtiger Duft mit Anklängen von gelben und weißen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und Orangen Aromen werden begleitet von Honig, Vanille und einer feinen Mineralität. Sehr komplex dann auf der Zunge mit einem langen Abgang. Das Holz ist kunstvoll eingebunden. Der enorme Körper wird von kräftiger Säure, reichen mineralischen Salzen und Extraktstoffen getragen und hervorragend balanciert.
Kulinarische Begleiter: Passt hervorragend zu Vorspeisen, Krustentiere und frischem Käse sowie zu anspruchsvollen internationalen Gerichten.
Hersteller: | Planeta |
Region: | Sizilien |
Qualitätsstufe: | DOC |
Rebsorte: | 100% Chardonnay |
Farbe: | Goldgelb mit dezenten grünen Reflexen |
Geschmacksrichtung: | Komplex, weich mit langen Abgang |
Ausbau: | Barrique |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lagerfähig: | bis 2028 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Länder: | Italien |