Diemersfontein Wine and Country Estate

„Tradition und Authentizität“

Zur Geschichte des Unternehmens:

Das Diemersfontein Wine and Country Estate, am Rand von Wellington in den Cape Winelands gelegen, befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Sonnenberg, die seit den frühen 1940er Jahren den 183 Hektar großen Hof bewirtschaftet. Mit Hilfe von Fachleuten wie Francois Roode, Kellermeister und Winzer seit 2003, wurde eine Kellerei erbaut, die es erlaubt in einer idealen Kombination von traditioneller und moderner Kellertechnik die Früchte zu absoluten Premiumweinen zu keltern. 

Die derzeitigen Rebsorten umfassen Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot sowie

Viognier, Barbera, Roobernet und Mourvédre und wachsen zu 70% auf Böden, die aufgrund ihrer Qualität zu den Top 5% des Landes zählen. Der restliche Anteil Trauben wird von verschiedenen Weinbergen Wellingtons bezogen, sodass sichergestellt ist, dass alle Weine “Wine of Origin-Wellington” sind. 

Ein Blick ins Herkunftsgebiet: die Region Wellington

Die Region Wellington, bekannt für heiße trockene Sommer und kalte nasse Winter, liefert die idealen Bedingungen sowie exzellente Böden für den Anbau von Trauben, sodass sich die meisten Rebschulen Südafrikas in der Gegend von Wellington befinden. 

Im äußersten Südwesten des Landes gelegen, wird seit mehr als 100 Jahren Wein in der Region angebaut, deren Durchbruch in den 1940er Jahren gelang, als der Keller in Winemaker‘s Valley eröffnet wurde, der von Winzern der Wellington Weinregion gemeinsam zum Pressen der Trauben verwendet wurde. Das daraus gegründete Kollektiv baute nun verschiedene Rebsorten an – von Shiraz und Syrah über Cabernet, bis hin zu Pinotage und Viognier.

Heute gehört die Wellington Weinstraße zu den beliebtesten Touristenattraktionen in Südafrika und trägt einen nicht unerheblichen Teil zum Exportvolumen des Landes bei. 

„Tradition und Authentizität“ Zur Geschichte des Unternehmens: Das Diemersfontein Wine and Country Estate, am Rand von Wellington in den Cape Winelands gelegen, befindet sich seit drei... mehr erfahren »
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Diemersfontein Wine and Country Estate

„Tradition und Authentizität“

Zur Geschichte des Unternehmens:

Das Diemersfontein Wine and Country Estate, am Rand von Wellington in den Cape Winelands gelegen, befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Sonnenberg, die seit den frühen 1940er Jahren den 183 Hektar großen Hof bewirtschaftet. Mit Hilfe von Fachleuten wie Francois Roode, Kellermeister und Winzer seit 2003, wurde eine Kellerei erbaut, die es erlaubt in einer idealen Kombination von traditioneller und moderner Kellertechnik die Früchte zu absoluten Premiumweinen zu keltern. 

Die derzeitigen Rebsorten umfassen Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot sowie

Viognier, Barbera, Roobernet und Mourvédre und wachsen zu 70% auf Böden, die aufgrund ihrer Qualität zu den Top 5% des Landes zählen. Der restliche Anteil Trauben wird von verschiedenen Weinbergen Wellingtons bezogen, sodass sichergestellt ist, dass alle Weine “Wine of Origin-Wellington” sind. 

Ein Blick ins Herkunftsgebiet: die Region Wellington

Die Region Wellington, bekannt für heiße trockene Sommer und kalte nasse Winter, liefert die idealen Bedingungen sowie exzellente Böden für den Anbau von Trauben, sodass sich die meisten Rebschulen Südafrikas in der Gegend von Wellington befinden. 

Im äußersten Südwesten des Landes gelegen, wird seit mehr als 100 Jahren Wein in der Region angebaut, deren Durchbruch in den 1940er Jahren gelang, als der Keller in Winemaker‘s Valley eröffnet wurde, der von Winzern der Wellington Weinregion gemeinsam zum Pressen der Trauben verwendet wurde. Das daraus gegründete Kollektiv baute nun verschiedene Rebsorten an – von Shiraz und Syrah über Cabernet, bis hin zu Pinotage und Viognier.

Heute gehört die Wellington Weinstraße zu den beliebtesten Touristenattraktionen in Südafrika und trägt einen nicht unerheblichen Teil zum Exportvolumen des Landes bei. 

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