Rosso del Conte Contea di Sclafani DOC 2017 Tasca D`Almerita

„Die Explosion an Geschmack!“

Auf der Basis von fast reinem Nero d'Avola aus einem Weinberg mit Reben-Erziehung von 1954 mit einem geringen Zusatz von Perricone, wird er in großen Kastanienfässern verfeinert und ist heute zum Sinnbild des Weinguts Regaleali geworden. Die beste Selektion an roten Trauben des Weinguts Regaleali vereint mit dem alten Weinberg San Lucio.

In der Nase explosive Noten von dunklen Waldfrüchten, Kirschen, Nussschalen und Tabak sowie feinen Vanille- und Minze-Nuancen. Am Gaumen sehr reichhaltig und konzentriert, ausgewogen mit einem expansiven Finale.

Kulinarische Begleiter: Gerne zu Lamm-Gerichten, Hackbraten mit Auberginen, Spinat-Mozzarella-Lasagne, Thunfisch-Steaks mit frischen Kräutern.