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- Artikel-Nr.: SW10536
„Eines der Flaggschiffe” Der weiße Serra Lupini, aus 100% der lokalen autochthonen... mehr
Produktinformationen "Roero Arneis Serra Lupini DOCG 2021 Negro"
„Eines der Flaggschiffe”
Der weiße Serra Lupini, aus 100% der lokalen autochthonen Traubensorte Arneis, im Herzen von Roere hergestellt, zeigt sich in der Nase fruchtig und floral, mit eindeutigen Aromen von Apfel und Zitrus. Hinzu kommen Noten von exotischen Früchten sowie, für die Rebsorte typische, würzige Komponenten von Anis und Fenchel. Im Geschmack voll, kräftig und harmonisch und von idealer Balance zwischen Würze und Frucht.
Kulinarische Empfehlung: ideal als Begleiter zu asiatischen Gerichten, zur traditionellen italienischen Küche, zu Vorspeisen, leichten Fisch- und Pasta-Gerichten
Hersteller: | Azienda Agricola Negro Angelo & Figli |
Region: | Piemont |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Rebsorte: | 100% Roero Arneis |
Farbe: | intensives strohgelb |
Duft: | Noten von Apfel und Zitrus, Anis und Fenchel |
Ausbau: | temperaturkontrollierte Edelstahltanks (mindestens 4 Monate Sur Lie mit Batonnage) |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit: | bis 2025 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Länder: | Italien |
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