Rezepte zum Wein

Was koche ich nur zum Wein? Wer sich diese Frage schon mal gestellt hat, ist hier genau richtig. Finden Sie tolle und außergewöhnliche Rezepte samt Weinempfehlung und kreieren Sie unvergessliche Genussmomente mit Freunden und Familie! Buon apetito!

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Rezepte zum Wein

Was koche ich nur zum Wein? Wer sich diese Frage schon mal gestellt hat, ist hier genau richtig. Finden Sie tolle und außergewöhnliche Rezepte samt Weinempfehlung und kreieren Sie unvergessliche Genussmomente mit Freunden und Familie! Buon apetito!

Gefüllte Dorade mit Rosmarin-Kartoffeln und Salat

Dieses leichte Rezept soll nach den üppigen Festtagen für Abwechslung auf dem Teller sorgen, ohne dabei an Geschmack zu sparen. Die Kräuter- und Zitronenaromen sorgen für Frische und lassen mediterrane Erinnerungen aufkommen.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Pasta mit frischen schwarzen Trüffeln

Den Auftakt im Januar bildet ein Küchenklassiker: Pasta satt – und das
ganze veredelt mit feinem Trüffel. Besser kann man nicht in das neue Jahr
starten. Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Honig-Kaninchen

Last but not least präsentieren wir dieses wunderbare und unglaublich köstliche Rezept. Ohne viel Aufwand entsteht hier ein Gericht der Extraklasse.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Lamm mit Granatapfel-Sauce, Fenchel-Crème & Mangold

Unser drittes Festessen lässt einem im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die einzelnen Aromen verbinden sich zu einem Geschmacksfeuerwerk.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Steinbutt-Saltimbocca mit Kartoffelpüree

Heute stellen wir euch unser zweites Festessen für Weihnachten vor. Es ist ein leichtes Gericht voller Aromen und Raffinesse und beglückt die Geschmacksnerven ohne dabei zu beschweren.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Entenbrust mit Orangensoße und Ofen-Möhren

Mit großen Schritten geht es auf Weihnachten zu. Natürlich dürfen zu diesem Anlass köstliche Festtagsgerichte und erlesene Weine nicht fehlen. Der Auftakt zur Festtagssaison ist dieses schmackhafte Rezept.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Winzerquiche

Besonders in der momentanen Zeit ist es wichtig, sich Wohlfühl- und Genussmomente zu schaffen. Dieses Rezept in Kombination mit unserer Wein- bzw. Champagnerempfehlung ist dafür wie gemacht.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Zarte Rehmedaillons

Besonders in der kalten Jahreszeit kommen Wildliebhaber auf ihre Kosten. Es gibt ein reiches Angebot an Reh, Hirsch, Wildschwein und Hase. Wir haben daher ein Rezept gewählt, dass unkompliziert in der Zubereitung und dennoch ein Gaumenschmaus ist.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!


Pastinaken-Kartoffel-Gnocchi in Salbei-Nuss-Butter

Wir wollen den November mit einem richtigen Wohlfühlrezept einläuten. Dieses
Gericht verbindet mediterrane und herbstliche Aromen zu einem Genuss für Leib
und Seele!
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer
PasVino Team.

Buon Apetito!

Knusprige Gänsekeule mit Maronen-Kürbis-Püree

Am 11. November ist St. Martinstag. Die Legende besagt, der Heilige habe sich in einem Gänsestall versteckt und sei durch die Gänse verraten worden. Andere Versionen berichten von Gänsen, die eine Predigt störten und daraufhin gebraten wurden. Wir haben das traditionelle Gänsegericht in unserem Rezept neu und raffiniert interpretiert.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Apetito!

Maronen-Steinpilz-Cremesuppe

Herbstzeit ist Pilz- und Maronenzeit! Passend zur herbstlichen Jahreszeit stellen wir Euch heute ein Rezept vor,
das beide Zutaten perfekt kombiniert: eine samtig-cremige Maronen-Steinpilz-Suppe. Viel Spaß beim Nachkochen dieses Rezepts wünscht Euer
PasVino Team.

Buon Apetito!

Gratinierter Hummer

Gratinierter Hummer ist eine richtige Delikatesse und mit einem passendem Wein - ein Hochgenuss!
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