Phigaia Vino Rosso DOC 2020 - Serafini & Vidotto

Phigaia Vino Rosso DOC 2020 - Serafini & Vidotto
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  • SW10771
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Produktinformationen "Phigaia Vino Rosso DOC 2020 - Serafini & Vidotto"

Dieser Rotwein aus dem Hause Serafini&Vidotto ist ein echter Stern am Rotwein-Himmel Italiens! Ein Bordeaux-Cuvee aus Venetien für das alle Trauben so spät wie möglich gelesen werden, um eine ideale Reife zu garantieren. Nach 18 Monaten im Barrique und zwei Jahren auf der Flasche ist der hervorragende 2016er endlich bei uns eingetroffen! Die Komplexität und Schwere der Cabernet-Trauben wird abgerundet von der Fruchtigkeit und Eleganz des Merlot, nicht umsonst ist dieses Cuvée seit Jahrzehnten verantwortlich für die großen Bordeaux-Weine! Der Phigaia ist die norditalienische Interpretation dieses französischen Klassikers und steht diesem in nichts nach! Intensiv, kräftig und konzentriert, dabei gleichzeitig elegant und harmonisch kommt der Phigaia daher. Ein Kraftpaket, das seine Kraft genau einzusetzten weiß und ideal mit intensiven Speisen zurechtkommt. Aber auch gemütlich auf der Couch mit einem guten Buch brilliert der Phigaia! 

 

Hersteller: Serafini & Vidotto
Region: Venetien, Italien
Qualitätsstufe: DOC Montello e Colli Asolani
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Farbe: granatrot mit kirschfarbenen  Reflexen
Duft Cabernet-typisch nach grünem Paprika und Pfeffer, ergänzt durch dezente Merlot-Aromen, die an Cassis und Pflaume erinnern, feine Nuancen von Vanille und Kaffee
Geschmack: auch am Gaumen findet ein schönes Cabernet-Merlot Zusammenspiel statt, würzig und weich, konzentriert mit ausgewogener Struktur
Ausbau:

18 Monate im Barrique

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lagerfähig: bis 2028

 

 

Geschmacksrichtung: trocken
Länder: Italien
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