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- Artikel-Nr.: SW10940
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Produktinformationen "Valpolicella Ripasso Costamaran Classico Superiore DOC 2017 - Michele Castellani"
Ripasso Valpolicella Costamaran ist ein Wein von tiefem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich süss und grosszügig, wobei er Aromen von Kirschlikör, eingelegten Pflaumen, Tabak, Leder und Gewürzen bietet. Am Gaumen ist er voller Glanz, sowie einem schönen Gleichgewicht zwischen Süsse und Frische.
Kulinarische Begleitung: Es passt perfekt zu rotem Fleisch und Käse.
Hersteller: | Michele Castellani |
Region: | Venetien, Valpolicella |
Qualitätsstufe: | DOC |
Rebsorte: | Corvina Veronese and Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%. |
Farbe: | Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen |
Ausbau: | 18 Monate in slawischen Eichenfässern |
Alkoholgehalt: | 14% vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lagerfähig: | bis 2025 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Länder: | Italien |
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