Fumin “Esprit Follet” Valle d’Aosta DOC 2010 La Crotta di Vegneron

„Ein Roter wie er sein muss!“

Im Glas ist der „Esprit Follet“ klar und dicht. Der intensive Duft von feinen, anhaltenden Aromen wie Vanille, weißer Pfeffer, Gewürznelken und roten, reifen Früchten verzaubern die Sinne. Am Gaumen erleben wir die Noten wieder, diese Würze fast moschusartig mit sehr eleganten Tanninen und körperreich, runden diesen Wein ab. Die Frische und Eleganz machen den Wein ausgewogen, harmonisch und langanhaltend im Finale.

Kulinarische Begleiter: Rotes Fleisch und festliche Gerichte oder zum gereiften Käse, wie der bekannte Käse der Region „Fontina.“