Rheingau Riesling Sekt Brut 2020 - Robert Weil

Im Glas zeigt sich fürstliches Goldgelb  mit einer feinen, prickelnden Perlage. Aromen von Quitte, Apfel und Zitrus betören die Nase, Der Duft von Brioche hebt die lange Feinhefe deutlich hervor. Der Körper wirkt elegant, hat eine verführerische Mousseux und ist leicht mineralisch. Die knackige Säure kommt mit der perfekt ausbalancierten Süße optimal zur Geltung. Der Nachhall des Sektes ist angemessen lang und aromenreich.

Kulinarische Begleitung: Als Solo oder Aperitif und Digestif.