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Rezept der Woche: Fruchtige Gazpacho

Wir machen einen kleinen Abstecher vom Spargel ind die Welt der erfrischenden Fruchtigkeit. Eine Gazpacho aus frischen, fruchtigen Tomaten ist genau der Fall.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team!

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Rumpsteak mit Thymian-Schalotten

Am Sonntag ist Halloween und welches Essen könnte da besser passen als ein schönes saftiges (nach belieben vielleicht auch blutiges Steak)? Unsere italienisch angehauchte Variante ist der ideale Einstieg in eine genussvolle Halloween Nacht und mit dem passenden Wein ist man für die schaurige Partynacht perfekt gerüstet.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Muscheln in Knoblauch-Tomatensauce

Die kalte Jahreszeit ist kulinarisch gesehen auch Muschelzeit. Wir möchten euch heute eine mediterrane und im besten Sinne italienische Zubereitungsart für die köstlichen Meeresfrüchte präsentieren. Natürlich mit den dazu passenden Weinen!
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Pfifferling-Kartoffel-Rahmsuppe

Es geht bereits mit großen Schritten in den Herbst und daher wollen wir
auch kulinarisch in die neue Jahreszeit starten. Unser Süppchen mit
Pfifferlingen erscheint da genau richtig.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Glasierte Jakobsmuscheln auf Linsensalat

Die Saison der leichten Küche beginnt wieder, und wir haben genau das richtige Rezept dafür. Eine frische Pastavariante, die nach Frische und Urlaub schmeckt.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Tagliatelle mit Zitronensauce und Garnelen

Die Saison der leichten Küche beginnt wieder, und wir haben genau das richtige Rezept dafür. Eine frische Pastavariante, die nach Frische und Urlaub schmeckt.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Spargel mit Orangenschaum

Diese spanische Edel-Tapa lädt dazu ein, den Frühling auf leichte und dennoch raffinierte Art zu genießen. Viel Spaß beim Nachkochen wünschteuer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Edelfischpfanne in Safran-Sauce

Dieses feine Gericht überzeugt durch ein raffiniertes Geschmackserlebnis, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Gutes Essen basiert eben in erster Linie auf guten, frischen Zutaten und nicht auf komplizierter Zubereitung. Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Hähnchenbrust mit Spinat und getrockneten Tomaten in Parmesansauce

Bella Italia in der heimischen Küche – so könnte das Motto dieses Gerichtes lauten. Sonnig reife Tomaten, eine köstliche Parmesansauce und natürlich der passende Wein. Da schlägt das mediterrane Herz gleich höher.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Zarter Kabeljau in fruchtiger Orangensauce

Unser Gericht zaubert nicht nur ein Lächeln ins Gesicht, sondern auch die Sonne auf den Teller. Zarte Fischfilets in einem Spiegel aus herrlich fruchtiger Orangensauce – und schon weht eine frische mediterrane Brise durch die heimische Küche.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Spinat Ricotta Nockerln mit Salbei-Butter

Ein Gericht, dass einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Diese Nocken in der würzigen Salbei-Butter sorgen sofort für ein behagliches Gefühl.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Appetito!

Rezept der Woche: Ingwer Limetten Risotto

Bei diesem Rezept bilden wir eine Allianz zwischen dem italienischen Klassiker und asiatischer Aromenvielfalt: ein Wohlfühlgericht zum Sattessen.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer PasVino Team.

Buon Appetito!
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