Greco di Tufo Novaserra DOCG 2022 - Mastroberardino

Nova Serra zeichnet sich im Glas durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Die intensive Nase öffnet sich mit Aromen nach vollreifen, fast kandierten Früchten, besonders Aprikosen, mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich schöner Auftakt mit animierender und dennoch balancierter Säure und einem Hauch von Mineralität, gelungener Dichte und feinem Schmelz.

Kulinarische Begleitung: passt perfekt zu Suppen und weißem Fleisch, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.