Chardonnay 1870 DOC 2016 Matteo Braidot

Chardonnay 1870 DOC 2016 Matteo Braidot
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  • SW10618
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Produktinformationen "Chardonnay 1870 DOC 2016 Matteo Braidot"

Die Familie Braidot widmet sich seit 1870 der Landwirtschaft und produziert seit jeher Weine mit unverwechselbaren Düften und Aromen, die durch die sorgfältige Auswahl ihrer Weintrauben ganz besondere und limitierte Weine hervorbringen. Sie machen sich dabei das typische Klima der Region Friaul zu Nutze.
Das außergewöhnliche Zusammenspiel von mildem Klima, warmen Winden und Feuchtigkeit aus den Bergen sowie der besonders mineralische Boden verleihen den Weinen einen besonderen Charakter. Die 1870er Reihe von Matteo Braidot repräsentiert die beste Klasse vom Weingut Braidot. Nur eine sorgfältige Auswahl der besten Reben eines besonders gut gelegenen Weinbergs werden hierfür verwendet, wobei die Weine durch Ertragsreduzierung erhöhte Konzentration und Eleganz erlangen.

Dieser Chardonnay besticht das Auge mit einer strohgelben Farbe und zeigt sich in der Nase mit weißen Blüten, Honigmelone und grünem Apfel. Im Mund präsentiert er sich mit typischen Chardonnay-Schmelz, weich und cremig, getragen von einer feinen Säurestruktur, dabei zeigt er sich sehr kräftig. Dezentes Birnenaroma und ein Hauch von Brotkruste komplettieren das tiefgründige und anhaltende Bukett.

Hersteller: Matteo Braidot
Region: Friaul
Qualitätsstufe: DOC
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: strohgelb
Ausbau: Stahltank und 6 Monate Batonnage
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lagerfähig: bis 2020
Geschmacksrichtung: trocken
Länder: Italien
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