Primitivo di Manduria Contessa Carola DOC 2022

Unsere Empfehlung: Ein absoluter Bestseller!

Der Primitivo di Manduria Contessa Carola besticht mit Aromen von roten Früchten, wie Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen. Als echter Primitivo weiß dieser junge und fruchtbetonte Wein mit seiner harmonischen, ausgewogenen Struktur zu überzeugen. Die Primitivo-Traube – als regionale Rebsorte hauptsächlich in Apulien angebaut – verfügt über einen sehr hohen Zuckergehalt, was dem vollendeten Rotwein einen hohen Alkoholgehalt verleiht.

Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen verführt zum Probieren; in der Nase erinnert er an rote Johannisbeeren und Brombeeren mit feinen Vanille- und Kokosnoten als Finale. Säure und Tannine spielen in dieser komplexen Sinfonie für die Sinne nur die Hintergrundmusik.
Genießer erwartet ein warmer, sehr, sehr weicher und gut strukturierter Weingenuss.

Kurz: Ein großer Wein mit ausgesprochen langem Abgang, der zu allen Gelegenheiten passt!

Kulinarische Begleiter: Passt zu allen Gerichten sowie zu allen Käsesorten.