Oppidum Marche Rosso IGT 2016 (Bio) Ciù Ciù

"...der naturverbundene"

Der größte Teil des Geschmacks dieses Weins hängt von dem Klima und dem Boden ab. Das natürliche Ökosystem des Weinbergs muss bestimmte grundlegende Eigenschaften besitzen um diese Qualität zu erhalten. Im Besonderen das „Terroir“ (Mikroklima, Erdboden und Unterschicht) sind unverzichtbar. Von diesen Faktoren hängen der Zuckergehalt, die Säure, der PH-Wert, die Farbe und das Tannin sowie das Aroma ab. Nur wenn dies alles optimal ist, sorgt die önologische Technik dafür, dass aus den geernteten Trauben bester Wein wird. 

Der Oppidu Marche Rosso zeigt sich im Glas in einem Rot mit violleten Nuancen, mit dichten Aromen nach Vanille, vollmundig und weich.