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- Artikel-Nr.: SW10810
Unter den ältesten Weingärten im Salento haben Sie bei San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele dieser edlen Rebsorte am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten haben Sie ausgewählt und sie mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für Feudi zu Deutsch Lehnsgüter von San Marzano. Als Teil deren Geschichte ist dieser Buchstabe zu einem Gütezeichen für den Negramaro geworden, ein Symbol das die Leidenschaft für diese antike und komplizierte Traube zum Ausdruck bringt.
Im Glas präsentiert er sich mit starkem, intensivem Purpurrot. In der Nase ist er reich und komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre. Wein mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.
Kulinarische Empfehlung: Passt zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ein Meditationswein.
Hersteller: | Cantine San Marzano |
Region: | Apulien |
Qualitätsstufe: | IGP Salento |
Rebsorte: | 100% Negroamaro |
Farbe: | Purpurrot |
Ausbau: | 12 Monate barriques |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lagerfähig: | bis 2027 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Länder: | Italien |